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능이버섯 닭백숙과 꺾지 조림으로 영양만점~~ 힐링 만점~ 덧글 0 | 조회 871 | 2017-05-31 00:00:00
관리자  

이웃 동네에 사시는 할머니표 토종닭에 작년 늦가을에 채취한 능이버섯과 음나무, 마늘 등을 넣고 푸~욱 삶아보았어요. 부산에서 온 캠퍼님들 너무 좋아해요~


 맑은 계곡에서 잡은 꺽지, 메기 등으로 쥔장님께서 직접 만든 된장으로 조림을 해서 내 놓았네요. 감자와 무우를 밑에 깔고서. 기가 막히게 맛있어요~



 
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